Преминаване към съдържанието
Портрети на основателите

Stadtgemüse UG

Моркови без почва? Фъстъци от хидропонна система? Това, което звучи налудничаво, е нашата визия за устойчиво земеделие. Със Stadtgemüse® разработихме нов метод за отглеждане, който пести ресурси, спестява място и предлага истинско допълнение към традиционното земеделие.

Торстен Шмидт от Stadtgemüse UG

Компания: Stadtgemüse UG (дружество с ограничена отговорност)

Основател: Thorsten Schmidt

Дата на учредяване: 9 септември 2020 г.

Индустрия и компания: Чисти технологии и агротехника

Какво ви движи? Какъв е вашият девиз?

Големите промени започват с малък корен.

Какво представлява вашият стартъп и какво е специалното в него?

Моркови без почва, фъстъци без копаене - със Stadtgemüse® за първи път грудки и растения с дълбоки корени се отглеждат хидропонно! Благодарение на интелигентното оползотворяване на топлината и хранителната среда, която не се изхвърля или рециклира, а просто се почиства, зеленчукопроизводителите пестят ценни ресурси. По този начин те намаляват тоновете отпадъци за еднократна употреба - и оставят зеленчуците си да растат.

Какви са първите ви успехи?

Финансиран от град Висбаден, подкрепен от провинция Хесен и свързан в мрежа с професионалисти в областта на растениевъдството - Stadtgemüse® се разраства на всички нива! Първите пилотни проекти и нашето доказателство за концепцията са убедителни. А третото място в конкурса F.A.Z. Impact Startup Award 2025 показва, че можем да се справим и с добре финансирани стартъпи.

Какъв е вашият професионален опит?

От дървото като материал до науката за растежа на растенията - пътят ми беше всичко друго, но не и праволинеен. Работих като дърводелец в продължение на повече от 20 години, след което изкарах матура и изучавах биология.

Отново ли започнахте работа? Не, благодаря! Работата на непълно работно време като градинар ме доведе до аквапониката - моят вход към хидропониката. Останалото? (Основателска) история.

Кой беше спусъкът, който ви накара да създадете своя собствена компания?

Защитата на околната среда беше в съзнанието ми от дълго време, но едва по време на следването ми тя придоби конкретна форма. Когато моята снаха ме попита дали мога да реализирам проект за аквапоника с нейния клас в началното училище, търсех удобно за децата, устойчиво решение за хидропонната част. Занимавах се с това, разработих първоначална среда за отглеждане - и разбрах, че има потенциал. Училищният проект стана жертва на коронавирус, но не можех да се откажа от идеята. Продължих да оптимизирам системата, докато тя се превърна в истинска иновация. И тогава разбрах: сега е моментът да променя земеделието със Stadtgemüse®.

Кой ви посъветва, кои са вашите помощници и наставници?

Трудно е да се основе стартиращо предприятие без подходяща среда. Съпругата ми Вера е най-добрата среда за моето развитие. Намерих перфектния център за отглеждане на моята идея тук, във Висбаден, с Heimathafen, а с Михаела, която активно подкрепя Stadtgemüse® от миналата година, нещата стават наистина зелени. И накрая, но не на последно място, организацията за бизнес развитие. Те наистина полагат допълнителни усилия и улесняват живота на стартиращите предприятия.

Как преживяхте първите си дни като основател?

Основаване в ерата на Corona? Беше като хидропоника без вода - основното просто липсваше. Онлайн приложенията все още бяха в начален стадий на развитие и ви трябваше факс. Видеоконференциите все още бяха в безпорядък и ценната информация не беше достъпна на кафе, а изобщо не беше достъпна. Днес приемаме всичко това за даденост - тогава се чувствах като летящ на сляпо през гъсталак от бюрокрация.

Кое беше най-голямото ви предизвикателство и как го преодоляхте?

Намирането на подходяща тестова оранжерия за доказване на концепцията беше истинско изпитание за търпението. Трябваше да е наблизо, но подходящи площи липсваха. След безброй неуспехи и почти отчаяно търсене Министерството на икономиката и заетостта най-накрая помогна - и в крайна сметка се получи.

Как привличате вниманието към вашата компания? Коя е най-добрата ви маркетингова идея?

Все още сме в процес на популяризиране на Stadtgemüse® - с много убеждаване и ясна цел: да развълнуваме хората за устойчивото земеделие без почва. Търговските панаири, мрежите и директните дискусии са най-добрият ни тор за видимост. Защото, ако искате да посадите бъдещето, първо трябва да го посеете.

Как финансирахте стартирането си?

Досега Stadtgemüse® е финансиран със собствен капитал и публично финансиране. Сега, когато проектът се разраства, в играта се включват и банки и инвестиционни компании. Вече не се нуждаем само от добри хранителни вещества, а и от финансови лейки.

Каква мечта все още бихте искали да осъществите?

Свят, в който навсякъде расте достатъчно храна - отглеждана интелигентно и устойчиво, естествено с технологията Stadtgemüse®

Моля, допълнете следното изречение: Ако имах повече време, щях да ...

...да покълнат нови идеи - и да спортувам повече.

Какъв е Вашият специален съвет: Какво бихте препоръчали на основателите?

Не всичко се развива веднага - но с търпение и постоянство се получава.

Министерство на икономиката и заетостта

адрес

Kirchgasse 47
65183 Wiesbaden

Пощенски адрес

P.O. Box 3920
65029 Wiesbaden

Бележки за обществения транспорт

Обществен транспорт: Автобусна спирка Dern'sches Gelände, Luisenplatz и Wilhelmstraße; автобусни линии 1, 2, 4, 5, 8, 14, 15, 16, 17, 18, 20, 21, 22, 23, 24, 27, 30, 36, 45, 46, 47, 48, 262.

Работно време

С отдела може да се свържете по телефона от понеделник до петък от 8:00 до 16:00 ч. на номера, посочен в полето за контакт. Препоръчително е да си уговорите предварително среща.

Също така е интересно

списък за наблюдение

Обяснения и бележки

Кредити за снимки